YES-Food
YESFOOD -Kuchen backen zu Hause
Pflanzlich vollwertigen Kuchen OHNE Gluten
YESFOOD Kuchen
über das Rezept
pflanzlich vollwertiger Kuchen OHNE Gluthen & Transfette
lässt negative Gedanken und Gefühle los und optimistisch in die Zukunft blicken
Zutaten
400g geraspelte frische Möhren
500g Mehl aus: 200g Buchweizenmehl
100g. Kokosmehl
100g Mandelmehl
100g Kartoffelstärke oder Tapiokastärke
1 Tl Zimt
1 unbehandelte Zitrone
200ml Kokosoel
1 Päckchen Backpulver, idealer Weinsteinbackpulver
100g Dattel-oder Kokoszucker
3 EL Kokosmilch
2EL Kokosblüten oder Dattelzucker
1Tl Kokosmus
Step by Step Instruktion
1. Karotten reiben
2. Mehle abwiegen und dazu geben
3. alle weitere Zutaten dazu geben
4. alles vermengen
Alles in eine gefette Backform geben und bei 180 Grad 60 Minuten mittlerer Hitze backen.
Abkühlen lassen und die Oberseite mit dem Gemisch aus dicker Kokosmilch,-mus und -zucker bestreichen.
Bon Apetitt!🥕
„Natürliche und pflanzlich vollwertige Ernährung ist eine der Hauptsäulen für unser Wohlbefinden.“
Jana Lehnerl
YESFOOD Karottenkuchen, so gehts..
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