YES-Food

YESFOOD -Kuchen backen zu Hause

Pflanzlich vollwertigen Kuchen OHNE Gluten 

 

YESFOOD Kuchen 

über das Rezept 

pflanzlich vollwertiger Kuchen OHNE Gluthen & Transfette 

lässt negative Gedanken und Gefühle los und optimistisch in die Zukunft blicken

Zutaten

400g geraspelte frische Möhren

500g Mehl aus: 200g Buchweizenmehl

100g. Kokosmehl 

100g Mandelmehl 

100g Kartoffelstärke oder Tapiokastärke

1 Tl Zimt 

1 unbehandelte Zitrone

200ml Kokosoel

1 Päckchen Backpulver, idealer Weinsteinbackpulver

100g Dattel-oder Kokoszucker

3 EL Kokosmilch

2EL Kokosblüten oder Dattelzucker

1Tl Kokosmus

Step by Step Instruktion

1. Karotten reiben

2. Mehle abwiegen und dazu geben

3. alle weitere Zutaten dazu geben

4. alles vermengen

Alles in eine gefette Backform geben und bei 180 Grad 60 Minuten mittlerer Hitze backen.

Abkühlen lassen und die Oberseite mit dem Gemisch aus dicker Kokosmilch,-mus und -zucker bestreichen. 

Bon Apetitt!🥕

„Natürliche und pflanzlich vollwertige Ernährung ist eine der Hauptsäulen für unser Wohlbefinden.“

Jana Lehnerl 

YESFOOD Karottenkuchen, so gehts..

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